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Apéritifs
ANTIPASTO BEL SOGGIORNO
Jambon cru, pain frit, Stracchino, tomates séchées, courgettes grillées aux noix concassées,
bruschetta aux tomates fraîches
17,00 €
ANTIPASTO DELLO CHEF
Tartare de thon* à la ciboulette, tartare de saumon* à la pomme verte, couscous aux légumes aigre-doux,
Poulpe* à la crème de pomme de terre et burrata
17,00 €
CAPRESE
Mozzarella de bufflonne et pesto de basilic
12,00 €
BATTUTA DI MANZO
Tartare de boeuf avec roquette et crème de parmesan
15,00 €
TOMINO
Fromage tomino grillé avec courgettes grillées
aux noix hachées
13,00 €
POLPO E PATATE
Poulpe* à la crème de pomme de terre et burrata
€ 15,00
Les produits portant ce symbole (*) sont surgelés
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